簡単小鉢★柚子じゃこ白菜
作り方
コツ・ポイント
白菜の葉と茎両方を使うと歯応えの違いが楽しめます。
じゃこの塩分があるので塩加減には充分注意!
コクアップには太白ごま油を少し加えるといいです。
★我家では最初の塩は粗塩を使っています。
じゃこの塩分があるので塩加減には充分注意!
コクアップには太白ごま油を少し加えるといいです。
★我家では最初の塩は粗塩を使っています。
このレシピの生い立ち
前日の鍋用に切った白菜の使いきりメニューとして考えました。
たまたまあったシラスと柚子を合わせたら美味しく出来ました♪
たまたまあったシラスと柚子を合わせたら美味しく出来ました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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