とろりたまごの★エッグピザ
☆すいか☆
作り方
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1
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☆印の材料を混ぜ合わせ、ピザソースを作る
トマトは、１cm角の角切りにする
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2
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★強力粉、ベーキングパウダー、片栗粉、塩をビニール袋に入れ振り混ぜ、水、オリーブオイルを加え、袋の上から５分程こね丸める
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3
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②の生地がまとまったら、丸く広げ、予めサラダ油を塗ったスキレットに乗せる
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4
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③の生地の上に①のソースを塗り、チーズ、トマトを乗せ、ガス火（弱火）で１分程焼く
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5
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たまごを割り入れ、オーブントースターでたまごがお好みの硬さになるまで焼けば完成です
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6
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コツ・ポイント
薄く広げればパリパリピザ、厚めに広げる場合は少し長めに焼いて下さい。トースターで上面を焼いてから、具材を乗せると更にパリパリに焼きあがります
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくなったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆すいか☆
