私の昼定番～納豆と生オクラたち

鰹節と貝割れは軽く舞ってこぼれてしまうため、下の方に入れておいた方が混ぜる段階でラクだと思います。貝割れは細かめに刻んだ方が更にこぼれにくいかな、と。

初めてオクラを知った時納豆の薬味という概念が既に出来ていて、更に薬味＝生モノという思い込みでオクラは生で食べるものだと信じ食べてました（笑）
数年後TVで茹でることを知るも、生の方が慣れてしまい今は他の食材と共にこれに落ち着きました。