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＊我が家の鶏肉じゃが＊

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Description

簡単♪ 切って煮るだけ☆彡
実は我が家では、
これを❝肉じゃが❞と呼んでました~（＾＾）

材料 （２人分）

鶏もも肉
１５０ｇ
じゃが芋
２個
人参
１個
玉ねぎ
１個
☆酒、砂糖
各大ヒ２
☆しょうゆ
大ヒ２＆1/2
☆みりん
大ヒ２
☆出汁の素（粒子）
大ヒ１
☆水
1&1/2カップ（300cc）位

作り方

  1. 1

    じゃがも＆人参＆鶏肉＆玉ねぎは、１口大に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて、①の材料を全て入れ、強火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら、弱めの中火にして、煮汁が少なくなるまで煮て出来上がり。

    ※時々、上下をかき混ぜる。

コツ・ポイント

※水の分量は、鍋に入れた時、材料が煮汁に浸かるように調整する。

このレシピの生い立ち

母も祖母も❝肉じゃが❞というと
この組み合わせ(＠Д＠；
昔からよく食べている煮物です。
レシピID : 2091222 公開日 : 13/01/22 更新日 : 13/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (34人)
2022年1月15日
写真
ムーミン☆ママ
我が家も鶏肉で作ることが多いです。ホクホクじゃがいもに味が染みて美味しいです。
#ほくほく肉じゃが #あじしみ美味しい
2019年10月25日
写真
なかなかきなこ
何度も　リピさせて頂いています✨　とても美味しいです^_^
2018年11月15日
写真
さらつむとし
とても美味しくできました。肉じゃがは牛肉っていう概念捨てよ〜！

ありがとうございます！(*´∀｀*)

2016年8月14日
写真
にっしー20
長芋で作ってみても、おいしかったです！

美味しそうですね！私も試してみます(^ ^)ありがとう！

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