鶏団子鍋♬安くて簡単の画像

Description

鶏ひき肉さえあれば
お家にある材料ですぐ出来ちゃう鶏団子!
めちゃ旨で~す♡H29/11/22レシピ見直しました

材料 (4人分)

250g
醤油
小匙2
小匙2
塩麹
小匙1
大匙1と1/2
ネギの小口切り
大匙2
すりおろし生姜
小匙1
味噌
小匙2
800ml
A)鶏ガラスープの素
大匙1
A)醤油
大匙2
A)酒
大匙2
A)砂糖
小匙1/2
A)みりん
大匙2
A)塩
小匙1/2
お好みの野菜
適量

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉~味噌までの材料をボールに入れ粘りが出るまで混ぜ合わせる。野菜は切っておく

  2. 2

    土鍋にAを煮立て鶏団子をスプーンで一口大に丸めながら落としていく

  3. 3

    写真

    野菜も入れたら蓋をして鶏団子に火が通るまで煮たら完成!

  4. 4

    写真

    H27.1.10
    鶏団子鍋の検索で
    1位になりました♡
    作ってくれたみなさんありがと~

コツ・ポイント

お野菜はキャベツ、もやし、にんじん、白ネギがお勧めです!鶏ガラスープの代わりにウェイパーや
中華だしの素でもOK♬

このレシピの生い立ち

お家にある材料と鶏ひき肉でお鍋が作りたくて
考えました(^^)
ちゃんぽんみたいなのに鶏団子が良く合う~♡
レシピID : 2092166 公開日 : 13/01/23 更新日 : 17/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (9人)
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inyako
日中多忙で疲労困憊の冬の夜は鍋に限りますね😚御馳走様です(勝手に鶏団子にマイレシピたれ作り後の干し椎茸を刻み入れすみません💦
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クックあこ
有名ちゃんこ屋さんにも負けないほんとに美味しいお鍋いつも感謝❤️
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クックあこ
水菜乗せすぎ(笑)今年もお世話に♡急に寒くなったけど温まりました

クックあこちゃん本当に鶏団子好きですよね♡水菜山盛り大歓迎!

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クックあこ
今年もお世話に♪家族2人だけど2倍量作って何度も楽しんでます♡

あこちゃんこんにちは♡この前、水の量変更したよ?良かった?笑