目玉焼きのせハンバーグ

玉ねぎを、みじん切りにしてレンジで約3分チン。
※玉ねぎに火が通るまでチンしてね。

ひき肉・卵・パン粉を混ぜる。
※玉ねぎをチンしてる間にすると楽。

玉ねぎのあら熱が取れたら、玉ねぎも加えて混ぜる。

フライパンを熱し油をひき強火で片面に焼き目を付ける。
裏返して、強めの弱火で中まで火を通す。（蓋をして蒸し焼きもOK）

目玉焼きを作り、のせる。
（弱火で焼いてる間に作ると楽だと思います）

好みのソースやケチャップをかける。
ロコモコにしても♪