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素朴な味がうんまい！豚挽き肉団子揚げ

素朴な味がうんまい！豚挽き肉団子揚げの画像

Description

そのままでも！
冷凍しておいて、おかずに困ったりしたらコレを使って甘酢あん等色々使える！

材料 （一口大12個分）

豚挽き肉
200
玉ねぎ
半分
生姜(チューブ)
小さじ1
ニンニク(チューブ)
小さじ1
醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    挽き肉の中にみじん切りにした玉ねぎを入れる。

  2. 2

    ①にニンニク・生姜・片栗粉を入れて良くこねる。
    ＊少し柔らかいなと思ったら、片栗粉を少し足して下さい。

  3. 3

    ②を一口大に丸めて、こんがり揚げる。完成！！

コツ・ポイント

コツは特に無いですが、粘りがデルぐらいまで良く練る(混ぜる)？ことですかねf(^_^;

このレシピの生い立ち

安い時に豚挽き肉を買ったが良いが…
どうしようかと思い、作ったのがコレでした。他の方のレシピは見てないのですが、重複していたらすみません。
レシピID : 2092596 公開日 : 13/01/23 更新日 : 13/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2021年7月20日
写真
Yokchina
ジューシーで美味しかったです♡
#美味
2020年6月6日
写真
チャナチカ
何にでも使えるように小ぶりに作ってみました。美味しく出来ました。
2020年4月12日
写真
tocoletti
少ない材料でしっかり美味しい！素朴なお味でビールにぴったりでした🍺揚げたては塩胡椒で、翌日は甘酢を絡めて2度楽しめました。
#少ない材料で #簡単おいしい #アレンジ自在 #かりふわ #ビールにぴったり
2019年10月29日
写真
poooh★
美味しかったです！残りは冷凍しました(^^)
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( )
reabi
素朴な味がうんまい！豚挽き肉団子揚げ
by reabi