カッテージチーズで簡単ラザニア

玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにする。ニンニク、オリーブオイルを鍋にいれ火をつけて炒める。

1の鍋のニンニクから香りが出てきたら玉ねぎ、人参、ひき肉をいれて炒める。

お肉の色が変わったら、トマトソースを入れて煮詰める。

オーブン皿にミートソース、カッテージチーズ、パスタの順に入れる。一層に二枚づつのラザニア用のパスタを使って四段にする。

最後にミートソースをのせピザ用チーズを乗せる。200度で10分オーブンにいれてチーズに焦げ目をつける。