かぼちゃの煮物の画像

Description

かぼちゃが大好き♡ 毎日でも食べたい私のレシピです(^^♪
話題入り感謝です♡

材料 (2人分)

約200g
砂糖(三温糖)
大さじ1
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1/2~1
みりん
小さじ2
200ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、食べやすい大きさに切る。
    ところどころ皮をむき、面取り

  2. 2

    鍋に入れて、水を入れ、火にかける。
    中火

  3. 3

    沸いたら砂糖と塩を入れ、落とし蓋をして7~8分。

  4. 4

    しょうゆ、みりんを加えて、5~6分。
    落とし蓋ははずす。

  5. 5

    5~6分経ち、かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、そのまま冷ます。

  6. 6

    器に移して出来上がり♫

コツ・ポイント

・かぼちゃによって煮る時間は調整してください(^^)
・しょうゆの量もお好みで(^^)

このレシピの生い立ち

かぼちゃが大好き♡
ほんのり甘めの煮物にしました(*^_^*)
レシピID : 2100304 公開日 : 13/01/30 更新日 : 13/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (44人)
写真
まろんかふぇ
かぼちゃの煮物大好き♡ほっとする美味しさに大満足!ごちそうさま

わー♡素敵なれぽ感激です!私もかぼちゃの煮物大好きです♡

写真
しおりんこ★
あまじょっぱさのバランスが絶妙で、いつも煮物はこのレシピです♡

とっても嬉しいお言葉ありがとうございます!すごく美味しそう♡

写真
しあんの台所
甘めに美味しくできました(*^^*)

ほっこり美味しそう♡感謝です^^ちょうど私も今日作りました!

写真
カニーヘン
煮崩れもなく、美味しかったです(o^^o)

とっても美味しそうですね♡お試しくださり感謝です(^^)