塩糀昆布の絶品!和風ハンバーグソース

塩糀昆布の絶品!和風ハンバーグソース

Description

あっさりソースに塩糀昆布のまろやかな旨味が美味しい!

材料 (二人分)

玉ねぎ
1/4個
砂糖
小さじ1/2
大さじ2
大さじ1
50cc
ポン酢
25cc
塩糀昆布
小さじ1/2

作り方

1

玉ねぎをすり下ろしておく。フライパンにサラダ油を薄くひきにんにくを炒める。香りが出たら玉ねぎを加える。

2

材料を全て加え、弱火で軽く煮詰めて出来あがり。

コツ・ポイント

水分を飛ばしすぎないようにする。

このレシピの生い立ち

和風のハンバーグソースを作りたくて、いろいろ試してたどり着きました。
レシピID : 2101656 公開日 : 13/01/31 更新日 : 13/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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とっても美味しそう!つくレポ有難うございました♩