離乳食~幼児食☆ミートソースの画像

Description

1歳8ヶ月の娘の大好物♪無塩トマトジュースで、簡単ミートソース!パスタ以外にも色々応用がききますよ☆

材料 (2回分)

1/8個
2cm
無塩トマトジュース
1缶(190ml)
離乳食用の野菜スープ粉末
適量(指示通りに)
その他 食べて欲しい苦手食材
適量
オリーブオイル(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参(あればその他の野菜)をみじん切りにする。

  2. 2

    必要であればオリーブオイルを使い、豚挽き肉と野菜を炒める。

  3. 3

    豚挽き肉の色が変わってきたら、無塩トマトジュースと野菜スープ粉末を入れ、中火で煮ます。

  4. 4

    私は蓋をしないで煮ますが、野菜が柔らかくなる前に水分が少なくならないように注意します。
    野菜が柔らかくなったら完成!

  5. 5

    お子さんが小さくて、とろみが必要であれば、野菜もすりおろし、水溶き片栗粉でとろみをつけて、更に1分煮てください。

コツ・ポイント

最初は、面倒ですが野菜をなるべく小さなみじん切りにしてあげると、くちあたりがいいかも。食べにくいキノコ類も、みじん切りにするから食べさせられます。
多目に作って冷凍も可。パスタ・マカロニはもちろんハンバーグのソース、トマトスープにも変身!

このレシピの生い立ち

人参を食べなくなってしまった娘に、どうしても食べて欲しくて作りました。トマト味が大好きなので、遊び食べもせず、ごちそうさままで一直線♪
レシピID : 2104964 公開日 : 13/02/04 更新日 : 13/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
はせぽ
ペロッと完食してくれました!リピ決定です!ありがとうございます♡

れぽ感謝!美味しそう☆完食してくれると本当に嬉しいですよね♡

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マナ☆マロン
息子のために初挑戦!✨食べてくれるといいな♪

美味しそう☆栄養満点!たくさん食べてね♪レポありがとう!

写真
mama02♡
ミートソース、初めて作りました!たくさん食べてくれて嬉し❤

沢山食べてくれると嬉しいですよね☆良かった!レポありがとう!

写真
ringobyo
半分くらい食べられた写真ですが…パパッと作れて良かったです♪

美味しそうなつくレポありがとう♪緑が食欲をそそりそう☆