ちょっと和風な❤ガーリックシュリンプ❤

ちょっと和風な❤ガーリックシュリンプ❤の画像

Description

たっぷりのニンニクがエビに絡んでビールやワインにピッタリです♪ニンニク好きにはたまらない、飲みすぎ注意!のおつまみ✿

材料 (3人分)

200g
にんにく
3片
醤油
大1
オリーブオイル
大2
白ワイン(または酒)
大1
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    エビはキッチン鋏で背中に切れ目を入れ、背ワタを出す。ウチでは殻ごとバリバリ食べますが、気になる人は尾を残して殻をむいて♪

  2. 2

    ポリ袋にみじん切りのニンニクと全ての調味料、エビを入れて空気を抜いて冷蔵庫で1~2時間。

  3. 3

    フライパンを熱し、②をつけ汁ごとあけて中火でエビに火が通るまで炒める。出来た!

コツ・ポイント

火が強いとニンニクが焦げたり、エビが半生だったりするので火加減だけ注意です♪

このレシピの生い立ち

ハワイ風のガーリックシュリンプも好きだけど、やっぱ醤油の香りってホッとする~✿
レシピID : 2105686 公開日 : 13/03/20 更新日 : 13/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
Satoco❋
和風もいいですね♬ホント飲みすぎ注意です(^^;美味でした~☆彡

Satoco❤さん、いつも美味しそうなレポ届けてくれて有難う

写真
arman00
ウマーでした(^ ^)また作ります!

気に入って貰えて嬉しいです♪arman00さん、レポ有難う❤

写真
みょうなみょうが
湯気で曇っちゃたスミマセヌ。ビールにピッタリ美味しかったです!

出来たての雰囲気バッチリ!美味しそうなレポ届けてくれて感謝✿

初れぽ
写真
あっくんママyuki
香も良くておいしかったです☆冷蔵庫に居たいんげんも入れてみました

いんげん入れたら色も綺麗ですね✿素敵なつくれぽありがとう♡