とろろ納豆そば
作り方
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1
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とろろそばにはつゆの素が合います。少し濃いめの4倍に薄めて温めておきます。
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2
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とろろをすりおろします。
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3
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納豆をといておきます。
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4
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オクラを茹でて刻んでおきます。
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5
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おそばを茹でて,器に盛り,とろおと納豆とオクラをのせてから,つゆを注ぎます。
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6
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刻みのりがあったら最後にのせていただきます。
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2016/06/24 話題のレシピになりました!
どうもありがとうございました!!
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スーパーマーケットのCookpadTVでご紹介いただいています。
動画は分かりやすいですね。ご覧になってみてください~
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山芋のレシピの中にありました!
CookpadTV楽しい♪
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「クックパッド料理動」はこちら↓
https://cookpad-video.jp/videos/6728
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コツ・ポイント
できればおそばは,生そばが美味しいです。
もちろん乾麺でもOK。
とろろもオクラも淡白なので,つゆは多少濃いめの方が美味しいです。
もちろん乾麺でもOK。
とろろもオクラも淡白なので,つゆは多少濃いめの方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
好きな物をたっぷり入れた,美味しいおそばを家で食べたくて作りました。