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子供のおやつに☆ほうれん草蒸しパン

子供のおやつに☆ほうれん草蒸しパンの画像

Description

ほうれん草臭さが全くないフワフワ蒸しパン♥
ほうれん草嫌いの子供もパクパク食べますよ。
オーブンなしで、とっても簡単。

材料 （小さめで6個分）

ほうれん草
３0ｇくらい
卵
１（Ｌ）
グラニュー糖
４0ｇ
薄力粉
６０ｇ
ベーキングパウダー
小さじ1
オリーブオイル
大2
レモン汁
小さじ１

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。

  2. 2

    ほうれん草をみじん切りして、オリーブオイルと混ぜる。

  3. 3

    卵とグラニュー糖をボールに入れ、もったりするまで泡立てる。レモン汁と２を入れて混ぜる。

  4. 4

    １を入れて、さっくり混ぜる。型に分け入れ
    蒸し器で（弱火）１５分蒸す。

  5. 5

    具は、ほうれん草以外にも…人参のすりおろしや、かぼちゃやさつまいもをレンチンしたもの等ぜひアレンジして下さいね♪

コツ・ポイント

蒸し器の蓋を、タオルでくるむと水滴が内側に垂れるのを防げます。
卵をモッタリするまで泡立てることと、粉類を入れたらサックリ混ぜることが、フワフワのコツです。

このレシピの生い立ち

テレビでやってた蒸しパンを作ってみたら甘かったので、分量変更をしました。
子供にも食べさせたかったので、ほうれん草をたっぷり入れて。
大成功～！！
レシピID : 2109048 公開日 : 13/02/10 更新日 : 13/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年2月19日
初れぽ
写真
ゆか、
とっても美味しかったです！ありがとうございましたー(*^^*)

初レポ嬉！素朴なおやつでしょ☆可愛く作ってくれてありがと～

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