野菜たっぷり豆腐ハンバーグ

豆腐と野菜、パン粉、卵を入れて、よくこねます。そこに、大さじ1の焼き肉のタレ、塩、コショウを入れて更によくこねます。

食べやすいサイズに丸めて中火で焼きます。

片面が焦げ目がついたら、裏返して裏面を焼きます。その際、大さじ2の焼き肉のたれを入れて、弱火で蒸し焼きにします。