マーブルチョコバナナケーキ
にきママ
作り方
-
-
2
-
バナナをフードプロセッサーで３秒ほど混ぜる。形が残る程度軽く。ないときは、泡だて器で荒くつぶす。
-
-
-
3
-
溶いた卵を少しずついれてよく混ぜる。
-
-
-
4
-
牛乳も入れてなめらかになるまで混ぜる。
-
-
-
5
-
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜた粉をふるいにかけながらボールに入れて混ぜる。
-
-
-
6
-
つぶしたバナナとバニラエッセンスを入れて混ぜる。
-
-
-
7
-
３分の１をココア生地にします。ここでは、明治のココアをティースプーン３杯使いました。
-
-
-
8
-
ココアの生地を途中にぽたぽたと落として、最後に菜ばしでくるっと１,２回混ぜる。真ん中が膨らむのでくぼませる。
-
-
-
10
-
冷めてから切ると崩れません。
袋につめてプレゼントにどうぞ～
-
コツ・ポイント
マーガリンと卵はあらかじめ室温に戻して♪材料をとにかく、よーく混ぜれば大丈夫です。できあがりは、しっとりなので、もっと焼いたほうがいいときは、焦げないようにホイルをかけてオーブンの時間を延ばしても～
食べる前にトースターで焼いてもいいです。
食べる前にトースターで焼いてもいいです。
このレシピの生い立ち
バナナを入れるので卵１個だけでおいしいケーキになります。いろいろケーキのレシピを見て、わかりやすい分量で簡単に作れるようアレンジしました。
牛乳やバナナを入れる順番が多少変わっても大丈夫です。よく順番が変わります♪
牛乳やバナナを入れる順番が多少変わっても大丈夫です。よく順番が変わります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
にきママ
