手軽に人参しりしり擬き

人参を千切りにします。

ツナ缶を鍋またはフライパンに全て入れ、ほぐしながら炒めます。

2に1の人参を入れて、人参がしんなりしてきたところで(蓋をしてもOK、焦がさないように)、塩胡椒をします。

卵を回し入れます。(お好みで卵に塩胡椒もしくはめんつゆをいれても良いかも)

さっくり混ぜ合わせたら、出来上がり。