*トマトサラダ*の画像

Description

我が家では、トマトの美味しい時期に何度も食卓に登場するサラダです。
おもてなしにもピッタリ!

材料 (2人分)

2個
レモン汁
大さじ 1
砂糖
小さじ 1
小さじ 1
小さじ 1/2
胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ 2
大さじ 2
大さじ 3

作り方

  1. 1

    トマトは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
    (へたを取ってフォークを刺し、下を十字に切り込みを入れ、コンロで炙ると簡単に剥けます)

  2. 2

    バジルはみじん切りにし、トマト以外の材料をボールで混ぜ合わせます。

  3. 3

    2にトマトを入れ、冷蔵庫で1時間くらい冷やします。

コツ・ポイント

乾燥バジルでも出来ますが、是非、生バジルで作ってみてください。

このレシピの生い立ち

知り合い方に教えてもらったものを少しアレンジしました。
レシピID : 212088 公開日 : 05/08/16 更新日 : 05/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ソラ太郎
凄く美味しかったです🍅
初れぽ
写真
akiaki
香草好きの父に大好評でした☆ありがとうございました。

気に入って頂けてとても光栄です。美味しそうな写真ですね!