(^^)きのこクリームパスタトリュフ風味
さにパン
作り方
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スパゲッティをゆでるお湯を沸かします．塩をいれてね．
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2
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サラダ用玉ねぎです．普通の玉ねぎよりサラダ用玉ねぎの方がおいしく出来上がります．
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3
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みじんぎりします．
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4
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マッシュルームも切ります．水であらわないでね．
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5
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しめじも切ります．
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6
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フライパンにバターをいれて火にかけます．とけてきたらー
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7
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２と３と４をいれて塩を少々いれて炒めます．
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8
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スパゲッティをゆで始めます．この時さにパンは3分ゆでのスパゲッティを使いました．
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9
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スパゲッティとクリームソースが同時くらいにゆであがるようにするとよいです．
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10
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しんなりするまで炒めます．
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火を弱めて生クリームを入れます．ぐつぐつ煮込まないようにしましょう，
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ゆであがったスパゲッティを鍋からそのまま映します．水切りはする必要はないです．足りなければ塩を足してくださいね．
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トリュフのフレーバーオイルです．お皿にスパゲッティをもったら，ブラックペッパーを好みでかけてオイルをかけてできあがりです
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簡単！めちゃうまですよ！
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コツ・ポイント
玉葱はサラダ用たまねぎや新玉ねぎがよいです.普通の玉ねぎの場合は水にさらしてから使った方がよいです．トリュフフレーバーはなくてもかまいませんがあればより美味しく出来上がります．生クリームは脂肪分の高い方がより濃厚に仕上がります．
このレシピの生い立ち
クリームパスタをレトルトに頼らずおいしく簡単に作りたくて日々頑張っています．
さにパン
