✿＊黒米の＊七色彩り＊炊き込みご飯＊✿
Description
✿綺麗なむらさき色のモッチリご飯 テーブルが華やかに色鮮やかに**～
soyumina
材料
（2合分）
2合
大2
10cm位
酒
大１
塩
小1
冷凍でも)Aさや付 Bさや無
A100g B50g
50g
１/8本
大2～
大1～
作り方
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1
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白米は洗って 15分程ざるに上げておく
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2
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人参の皮を剝き千切り（スライサーでも）
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3
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炊飯器に
白米・黒米と2合分の水を入れた後に
昆布・酒・人参・しらす・塩を入れ
普通炊き
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4
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炊き上がったら
昆布を取り出して
枝豆・コーンを入れ混ぜ入れ
出来上がり
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5
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黒米で枝豆コーン人参の彩りいなり寿司
レシピID : 2112114
もあります
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コツ・ポイント
モッチリとしたご飯が出来ます
だし用昆布…昆布茶でも
時期やお好みでコーン→ぎんなん、いり卵、錦糸卵でも
だし用昆布…昆布茶でも
時期やお好みでコーン→ぎんなん、いり卵、錦糸卵でも
このレシピの生い立ち
料亭の折り詰め弁当に入っていた黒米ごはんのアレンジです
・黒米（黒）（紫）・しらす（白）・人参（橙）
・コーン（黄）・ごま（金）・枝豆（緑）
合計７色
・黒米（黒）（紫）・しらす（白）・人参（橙）
・コーン（黄）・ごま（金）・枝豆（緑）
合計７色
soyumina
