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スープで食べる水餃子

スープで食べる水餃子の画像

Description

１０００レポ突破感謝♡餃子が余ったらこの食べ方♪とっても簡単で心も体もあったまりますよ～！

材料 （２人分）

お好きな餃子
１０個
☆水
６００CC
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆塩コショウ
少々
☆酢・醤油・おろししょうが
各小さじ１／２
ねぎ・白ごま・ラー油・ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に☆を入れて、泡が少しずつプクプクしてきた状態まで火にかける。

    ※餃子を入れたらゆらゆらするくらいが目安。沸騰×

  2. 2

    写真

    お好みの餃子をいれ、浮いてきて皮が透明っぽくなれば出来上がり！（２～３分程度）

  3. 3

    茹で過ぎるとまずくなるので注意です。

    仕上げにごまとねぎをどうぞ♪
    お好みでピリ辛なラー油やゴマ油も◎

コツ・ポイント

最初のお湯は絶対沸騰させては×。沸騰する前の状態で餃子を入れてネ♪
茹で時間は２、３分でとめましょう。それ以上茹でると皮がブヨブヨになり、まずくなります。
鶏がらスープの粉は味の素の丸鶏スープの素を使ってます♪今回は手作りえび餃子で！

このレシピの生い立ち

餃子が余ったのでたまにはスープでツルんと食べたくなって！あえてあっさり目指してます。
酢は米酢・黒酢・梅酢なんでもOK。お野菜もお好みのものプラスすると良いかと。野菜いれるなら、醤油を増やしてね。煮詰める場合はからくなるのでお水増やしてね！
レシピID : 2121567 公開日 : 13/02/21 更新日 : 24/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,050件 (894人)
2024年4月24日
写真
tikariri
おはようございます。トーストだけで物足りないので作りました。bibigoの水餃子でまた作ります、簡単美味っ♪
#水餃子
2024年4月23日
写真
♥miiru♥
リピ♥簡単でササッと出来るので、レポ以上に作ってます(*´꒳`*)
#スープで食べる水餃子 #水餃子 #このスープ美味しい
2024年4月22日
写真
そらsora☆彡
優しくて美味しい味付けです♪
#水餃子 #水餃子スープ #中華スープ
2024年4月14日
写真
♥miiru♥
簡単で美味しかったです♥
#スープで食べる水餃子

レポありがとう＼(^o^)／嬉しいお言葉に大感謝です。また是非作ってレポ下さいね！

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