ニラ鶏レバー炒め、キムチ入り！
みぃや６０
作り方
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1
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ニラは食べやすい大きさに切ります。
レバーも食べやすい大きさに切りますが、玉みたいなところは取る（苦手な為）
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2
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フライパンに酒を適当にいれチューブのしょうがを多めに入れ、箸でまぜまぜーしたところにレバー入れて中火で炒める。
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3
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レバーの色が変わってきたら、ニラ、もやしを加えます。
またグツグツ。
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4
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ニラともやしが少ししんなりしたら、砂糖をほんとにちょっとだけ加えまぜまぜー。キムチもまぜまぜー
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5
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10秒くらい蓋をして…
蓋取って軽くまぜまぜーしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
キムチはなくてもいいです( *・ω・)
このレシピの生い立ち
無性にレバー食べたくて…
作ってみました。
作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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