大豆のかき揚げ★音更

一晩付けておいた大豆、黒豆をさっと茹でます。

ごぼう、人参はマッチ棒状に切り、玉ねぎを千切りにします。

Ａと豆、ごぼう、人参をさっくりと混ぜ合わせます。