簡単❤エビとブロッコリーのバジル炒め❤

Name: 簡単❤エビとブロッコリーのバジル炒め❤
Yield: 3人分
Ingredients: エビ 好きなだけ; ブロッコリー 1つ; オリーブオイル 大さじ2; ニンニク 1かけ; 塩 少々; コショウ 少々; 白ワイン あれば大さじ1; 乾燥バジル 適量

Description

我家の定番料理☆2歳の娘もこれならブロッコリーもりもり食べてくれる♪
ヘルシー☆
シンプルなのに旨い我家の人気メニュー❤

yoshirenji

材料（3人分）

エビ

好きなだけ

ブロッコリー

1つ

オリーブオイル

大さじ2

ニンニク

1かけ

塩

少々

コショウ

少々

白ワイン

あれば大さじ1

乾燥バジル

適量

作り方

1

エビのセワタを取り、分量外の塩でもみ水で洗い。コショウ少々かけて白ワインか酒を入れる。
2

ブロッコリーを切り分けレンジで2分程
使用のレンジで変わりますが、少し硬めに
3

ニンニクをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で香りが出るまで待つ
4

そこへ、エビを入れ炒める。
エビが焼けてから、ブロッコリー、乾燥バジル、塩コショウを入れ炒めて完成
5

エビ無しでブロッコリーだけでも美味しいです！ブロッコリーときのこ☆ブロッコリーとじゃがいも、アレンジしてみて下さい。
6

海老無しでホタテとジャガイモ、エリンギとブロッコリーで作りました☻

コツ・ポイント

特にありませんが、カサマシとして、きのこや、じゃがいも、貝柱など一緒に炒めると豪華に☆

味見して、好みの塩加減に調整して下さい。

このレシピの生い立ち

我家の定番料理！デパ地下より美味しいと旦那も子供も大好きなメニューです
バジル大好き❤

レシピID : 2127112 公開日 : 13/02/20 更新日 : 14/02/17

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

29件 (27人)

2021年12月22日

serafin

簡単・早い・美味のステキなレシピです！舞茸も追加して、バジルソースの旨味を存分に満喫しました♡

#えびぷりぷり #バジルを楽しむ #お弁当にも #ブロッコリー絶品

2021年10月17日

oimo123

じゃがいもも入れて！簡単なのにすごくおいしかったです〜＾＾にんにく大好きなので倍量にしちゃいました笑

#にんにく #簡単 #バジル

2021年1月15日

まなぽー。

エビイカミックスで作りましたがしっかり味がつき美味しかったです(^^)

#ブロッコリー美味しく

2017年3月10日

ラッキー33

すぐ出来て美味しい♫また作ります☆

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素敵なレポありがとうございます(^-^)

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