色鮮やかゴロゴロお芋のキッシュ
作り方
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2
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ほうれん草、しめじを食べやすいサイズにカットする。ソーセージは薄い輪切りする。
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3
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2をバターで炒め、塩で味を整える。(少し濃いめがオススメ。)
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4
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たまご、パルメザンチーズ、マヨネーズ、牛乳をよく混ぜる。
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5
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4に、1と3を混ぜ合わせる。
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6
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容器の内側にバターを塗り、5を流し入れる。
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7
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6の上にとろけるチーズを散らす。
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8
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トマトを角切りし、7の上に散らす。
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9
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オーブントースターで15分程度焼く。表面に焼き色がついてきたら、アルミを被せる。
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10
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少し冷めたらカットして出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜をなかなか食べてくれない2歳児に、少しでも野菜を食べてもらいたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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