オレンジジュースで簡単♪ アップルパイ

オレンジジュースで簡単♪ アップルパイの画像

Description

オレンジジュースで作るので、お手軽です☆
さっぱりしてて、
りんごの甘みとみかんの酸味が絶妙マッチ♡

材料 (20cmパイ皿)

フィリング
中 3個
☆オレンジジュース
170ml
☆グラニュー糖
大さじ6
☆シナモン(入れなくてもOK)
適量
生地
お好みのパイ生地
20cmパイ皿分(冷凍パイシートなら4~5枚)
ツヤ出し
一個分
小さじ1
★塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    りんごをお好みのかたちで切る。

  2. 2

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    鍋に☆を入れ、混ぜながら強火で煮る。
    沸騰したら中火にして煮る。

  3. 3

    写真

    水分が完全に飛んだら火を止め、冷ましておく。

  4. 4

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    生地は打ち粉をし、パイ皿より1回り大きくのばす。

  5. 5

    ※冷凍パイシートを使用する場合は、2枚のパイ生地を半分にカットし、4枚重ねにしてのばす。

  6. 6

    写真

    のばしたパイ生地をパイ皿に敷く。

  7. 7

    写真

    型にフィリングをたっぷりと敷き詰める。

  8. 8

    写真

    幅1cmにカットしたパイ生地を格子状になるように編み込む。
    残ったパイ生地は周りに敷き、フォークでギュッと押さえつける。

  9. 9

    写真

    ★を混ぜあわせたものを、パイ全体にムラなく塗る。

  10. 10

    230℃に予熱したオーブンで15分焼き、焼きあがったらパイにアルミホイルをのせ、今度は180℃に予熱し25分焼く。

  11. 11

    ※もう少し焼き色を付けたい場合は、一回目でアルミホイルをかぶせずに、二回目の途中でかぶせてもOK。

  12. 12

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    焼きあがったらパイを冷まし、型から外せば、
    完成♡

  13. 13

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    カットするとこんな感じ・・・♪

  14. 14

    H26.03.31
    つくれぽ10人突破!
    話題入りしました♪
    ありがとうございます♡
    写真撮り忘れてショック…(泣)

コツ・ポイント

フィリングはたっぷりと敷いた方がボリュームがあって、いい感じにできます♡

このレシピの生い立ち

私の好きなアップルパイのレシピを参考に、いろいろ合体させてみました(*^^*)
レシピID : 2129538 公開日 : 13/03/17 更新日 : 13/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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みゆえもん
オレンジの酸味が丁度良く、カスタードも入れて作ってみたけど美味!

カスタードinは絶対合う♡ 素敵なレポありがとうございます!

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♡ゆづき♡
缶詰めみかんも入れて♪とっても美味しかったです(*ノ▽ノ)

なるほどまたやってみます! 素敵なレポありがとうございます!

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三段目
また焼いてしまいました!

リピありがとう♡ 美味しそうです♪ また作ってくださいね!

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*ここぴぃママ*
簡単に出来て、とっても美味しかったです。

サクサクで美味しそう♡ 素敵なレポありがとうございます!