お魚バーグ♡さばーぐ
ha♡ha
作り方
コツ・ポイント
☆醤油が多いと黒くなるので、塩で調整。
☆身を取る時、少し皮が入ってもいいのでなるべくギリギリまで!!骨の感触がないかよく触る。
☆ニンニクと生姜はニオイ消しなので好みで調整。
☆バットにくっつくので片栗粉をつけるのは焼く寸前!!
☆身を取る時、少し皮が入ってもいいのでなるべくギリギリまで!!骨の感触がないかよく触る。
☆ニンニクと生姜はニオイ消しなので好みで調整。
☆バットにくっつくので片栗粉をつけるのは焼く寸前!!
このレシピの生い立ち
自分自身、サバがあまり好きじゃなくて…自分が美味しいと思えれば、娘にも食べさせてあげれる魚料理が増えると思い、思いつきで作ったら大ヒット!!豚肉に似てるかも〜♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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