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簡単・美味しい！鶏と厚揚げの照り焼き

簡単・美味しい！鶏と厚揚げの照り焼きの画像

Description

いつもの照り焼きに厚揚げを入れたら美味しかったので…♪一度お試しください(*^^*)

材料 （二人分）

鶏もも肉
300g
厚揚げ
二枚
★料理酒
50cc
★醤油(九州の甘口)
35〜45cc
★パルスイート(砂糖なら二倍強)
大さじ2
☆水
大さじ1.5
☆片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、熱したフライパンで両面焼きます(油は敷きません)※強火

  2. 2

    厚揚げと★を入れたら蓋をし、五〜十分煮込みます※弱〜中火

  3. 3

    いったん火を止め、☆を加え混ぜます。中火でとろみを出し、絡めたら出来上がりです(*^^*)

  4. 4

    3/3、白ネギを入れて作りました！味が染みて美味しかったです♪

コツ・ポイント

とくにありません♪目分量でも大抵美味しく出来ます(*^o^*)

このレシピの生い立ち

いつもの照り焼きに一工夫、厚揚げを加えたら美味しかったので…
レシピID : 2133224 公開日 : 13/02/25 更新日 : 13/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年1月28日
写真
meimei2310
まだ料理初心者で厚揚げも少し潰れてしまいましたが…笑

厚揚げ触りにくいですよね。れぽ感謝♡(*^^*)

2013年10月8日
写真
らむ（・×・）
足が染み込んで美味しー*\(^o^)/*ご飯進みますね♡

ご飯進んで良かった♪染みて美味しそう(*^^*)れぽ感謝♡

2013年4月20日
初れぽ
写真
ruruchirin
とっても簡単に出来♬美味✿照り焼きに厚揚げＩＮ旨旨～(≧▽≦)♥

綺麗な盛付で美味しそう♪旨旨よかった(*^^*)れぽ感謝♡

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( )
champ_huu
簡単・美味しい！鶏と厚揚げの照り焼き
by champ_huu