簡単♪絶品♪マグロ&アボカドの丼

簡単♪絶品♪マグロ&アボカドの丼
お店と負けないくらいの美味しさです(^_^;)

材料 (2人分)

マグロ
150g
アボカド
1個
ご飯
1合
◆しょう油
大さじ2
大さじ2
◆酒
大さじ2
大さじ1
すしのこ
大さじ2
いりごま
適量
韓国のり
適量

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マグロは一口大の大きさに切っておきます。

2

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調味料を熱し、沸騰したら火を止め冷まします。
冷めたらマグロを入れ30分以上冷蔵庫でつけておきます。

3

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アボカドは1cm角に切って、レモン汁を混ぜておきます。

4

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温かいご飯にすしのこを振り、うちわで扇ぎながら混ぜます。

5

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丼ぶりにご飯をよそぎ、いりごまをひりかけます。

6

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マグロとアボカドをのせ、その上にマグロを漬けた調味料大さじ3程をかけます。

7

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最後にちぎった韓国のりをのせれば完成です♪

8

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14/08/07
話題入りすることができました♫
ありがとう♥

コツ・ポイント

調味料は1:1:1なので、マグロの量によって
調節してください。
マグロの量が多いときは、つけたまま翌日まで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

スーパーでマグロが安い時によく作ってます♪
レシピID : 2134370 公開日 : 13/02/26 更新日 : 14/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (47人)

18/08/17

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美味しかったです(*^-^*)

カピパラ223☆

レポありがとう♡また是非、作ってくれると嬉しいです♪

16/10/08

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久々に♪韓国のりが見当たらずでしたが美味しかったです★

MOKA★☆

レポありがと♡韓国のりがなくても、また是非作ってね♪

16/06/22

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万能ねぎも散らしました。とても美味しかったです^^また作ります!

kyosumi

レポありがと♥万能ねぎも良いですね~☺また是非作ってね♪

15/11/25

写真

簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした!!

まきじゅん1217

レポありがと♥また是非作ってね♪

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