野菜たっぷり鶏のチリソース風の画像

Description

子供も食べられるように、辛くないトリチリです‼

材料 (4人分)

●塩、コショウ
少々
●酒
小さじ1
1/2個
小さめ2個
*ケチャップ
大さじ2
*酒
小さじ2
*砂糖
小さじ2
*中華だしの素
小さじ1
*おろしニンニク
小さじ1
*おろししょうが
小さじ1
300cc
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、●で下味をつけておく。
    野菜も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    火が通りにくいにんじん、かぶはレンジで加熱しておく。
    *を合わせてる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、火が通ったら野菜を入れる。

  4. 4

    *を入れて一煮立ちしたら、最後に水溶き片栗粉を入れて出来上がり‼

コツ・ポイント

鶏肉の下味は必ずして下さい。野菜はブロッコリーやじゃがいも等、なんでもいいと思います。辛さが欲しい人は、豆板醤を入れて下さい。

このレシピの生い立ち

エビはコストがかかるし、お手軽な鶏肉で!野菜もたっぷり食べたいので、残り野菜をたくさん入れました。
レシピID : 2135085 公開日 : 13/02/27 更新日 : 13/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆悠華☆
ちょっとつゆだくになりましたが美味しく出来ました。 好評でした☆

つゆだく♫丼にしても合いそうですね!レポありがとうです!

初れぽ
写真
chika_bon
簡単なのにとてもおいしかったです!!また作ります(^o^)

野菜たっぷり、ツヤツヤで美味しそう♫レポ感謝です(^-^)