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偽中華春雨

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Description

ヘルシー、なんちゃって中華春雨サラダ！

材料 （4人分）

しらたき
200g
にんじん
1/2本
きゅうり
1本
☆水
100ml
☆しょうゆ
大1と1/2
☆ごま油
大1/2
☆酢
大2
☆砂糖
小1/2
ごま
適当

作り方

  1. 1

    写真

    しらたきをあく抜きする。

  2. 2

    写真

    にんじんときゅうりを、細切りにする。

  3. 3

    写真

    鍋にしらたき、にんじん、きゅうり、☆を全て入れる。

  4. 4

    写真

    にんじんが、しんなりするまで煮る。

  5. 5

    写真

    冷めてから、お皿に盛り付けて、ごまをかけて出来上がり！

  6. 6

    --

コツ・ポイント

きゅうりのシャキシャキが好きな方は、お皿に盛り付ける前に混ぜてください。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな春雨サラダが食べたくて。
レシピID : 2136918 公開日 : 13/02/28 更新日 : 13/02/28

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偽中華春雨
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