スライスチーズde折り込みパン♪の画像

Description

デニッシュ風スライスチーズde折り込みパン☆

材料

280g
160ml
砂糖
大さじ1
ひとつまみ
大さじ1
バター
15g
ドリール用
適量

作り方

  1. 1

    一次発酵までHBにお任せ~。
    終了後、ガス抜き、ベンチタイム15分。

  2. 2

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    生地を伸ばしスライスチーズを2枚乗せる。

  3. 3

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    風呂敷たたみにする。伸ばす→この作業を×2回

  4. 4

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    三つ折りにする→伸ばす

  5. 5

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    スケッパーで三等分に切り分ける。

  6. 6

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    三つ編みにして閉じ目を下にしてパンケースに入れる。二次発酵50分。

  7. 7

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    ドリールを塗り、上にくるみをかけました。190度オーブンで30分。
    焼き上がり!

  8. 8

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    使用したチェダースライスチーズ

コツ・ポイント

色味があるチェダーチーズにする事でスライスした時の見栄えが良いです。
焼き足りない時はオーブンの様子を見ながら調整して下さい。

このレシピの生い立ち

スライスチーズでもできるのでは⁇と思いつきで…
レシピID : 2138097 公開日 : 13/03/01 更新日 : 13/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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S&Smama
上はくるみじゃなくピザチーズをのせました。
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yuri827
子供が喜んで食べてくれました♫

ありがとうございます!レポ感謝♩

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みほさんくっく
スライスチーズ、こうして活用したかった〜♪大きめに焼きました。

綺麗な断面ですね〜♫ レポありがとうございます!

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チーム預金
焼き目も見てもらいたいから送ります(^○^)♪美味しかったです★

完璧な出来上がりですね(^_-)☆ トッピングもgood!!