☆ハンバーガーバンズ☆

パンケースにドライイースト以外を入れる。ドライイーストはイースト容器に入れ、パン生地コースでスタート。

１次発酵終了後、４分割して丸め直し、固く絞った布巾をかけて、ベンチタイム15分。

もう一度、丸め直して型に入れ、上を少し押さえて平らにし、2次発酵。オーブンの発酵機能で40分。

２枚にスライスして、お好みの具を挟んで、召し上がれ。