【無印良品】じゃがいものケークサレ

具材を切る。
玉ねぎは千切り、ほうれん草は1～2cmくらいに、ウインナーは小口切り

サラダ油を引いて、具材を炒める。
お好みで、こしょうをふる。

炒めたら、キッチンペーパーを敷いたお皿に移して、油分や水分を切る。
ここで重量を量ったら230g位でした。

ボウルに卵２個を割り入れ溶きほぐし、牛乳、油を入れ、軽く混ぜる。

ボウルに炒めた具材を入れ、軽く混ぜる。

ここで、キットの登場。
ケークサレの粉をボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで、ヘラで切るように混ぜ合わせる。

９分目の高さまで生地を流し入れたら、ピザ用チーズを上に乗せる。

オーブンで、35分～40分焼く。
中心に竹串を刺して、生地がついてこなければ焼き上がり。

具材が多かったようで、生地が余ったので、余りは8号のカップに入れて一緒に焼きました。
30分くらいで先に取り出しました。