ロールキャベツサラダエビしそ梅ヨーグルト

キャベツは芯を除いて半分に切り4枚にする。耐熱皿にのせラップをかけ730wのレンジで1分加熱し、水にさらして水気を切る。

きゅうり、大根は細い
千切りにし、クリームチーズは4等分の棒状に切る。

１のキャベツに２、カニカマをのせて空気が入らないようにしっかりと巻く。

＊しっかりと巻くことで切った時にきれいになります。