ひき肉と野菜のドライカレー
作り方
コツ・ポイント
★メーカーによってカレー粉の味が異なります。このレシピのカレー粉はスーパーでも手に入りやすいS&Bの赤缶を使用しました。
★ピーマンとパプリカは炒め過ぎると色が飛んでしまうので、さっと炒めるだけにしてください。
★ピーマンとパプリカは炒め過ぎると色が飛んでしまうので、さっと炒めるだけにしてください。
このレシピの生い立ち
ドライカレーが食べたくなったので、余っていた野菜をいろいろ入れて作ってみました。
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