ひな祭りキャラケーキ♪♪
Description
娘の大好きなジュエルペット♪♪マジパンは食べれないので、娘の大好きなチョコレートで作りました(^-^)
パパ大好きみほママ
材料
（18㎝ケーキ型）
■
☆スポンジ☆
３つ
グラニュー糖
120g
３つ
100g
バター
30g
50CC
■
☆デコレーション☆
180CCパック2つ
砂糖
40g
お好きな果物
適量
板チョコ１〜2枚
適量
適量
作り方
-
-
1
-
・型に分量外のバターorマーガリンを塗ってクッキングシートを敷いておく。
-
-
-
2
-
・バターと牛乳を合わせてレンジで１分温めて溶かしておく。
・レンジを170で予熱しておく。
-
-
-
3
-
卵白をミキサーで泡立て、泡が細かくなったらグラニュー糖を２回に分けて加え、しっかりツノが立つまでよく泡立てます。
-
-
-
4
-
卵黄を加えてよく混ぜます。
-
-
-
5
-
小麦粉をふるいながら加えて、ゴムべらで切る様に混ぜます。
-
-
-
6
-
溶かしておいたバターと牛乳を３回くらいに分けて加えて、練らない様に底からすくい上げながら切る様に混ぜます。
-
-
-
7
-
型に流し入れて、20〜30㎝位の高さから３回くらい落として空気抜きをして、170度で40分焼きます。
-
-
-
8
-
焼けたら型から外し側面のクッキングシートを外し、硬く絞った濡れぶきんの上に表面を下にしておき、型をかぶせて３分休ませます
-
-
-
10
-
デコチョコは、クッキングシートに好きなイラストを移して裏側からチョコペンで書き、ホワイトチョコでコーティングします。
-
-
-
12
-
生クリームに砂糖を加えて泡立てて、デコ用を分けて、スポンジに塗って果物を上の段と下の段にはさんで土台を作ります。
-
-
-
13
-
生クリームでデコって、デコチョコを飾って出来上がりです(^-^)/
-
-
-
15
-
ジュエルペットのデコチョコのデザインです♪♪
よければ参考に♡
お内裏様のグラナイト☆
-
-
-
16
-
お雛様ルビー♡
-
-
-
17
-
三人官女のガーネット♡
-
-
-
18
-
三人官女のサフィー♡
-
-
-
19
-
三人官女のサンゴ♡
-
-
-
20
-
お飾り♪♪ぼんぼりと紅白餅☆
-
-
-
21
-
スティッチのデザインです♪♪
お内裏様のスティッチ☆
-
-
-
22
-
お雛様のエンジェル♡
-
コツ・ポイント
14番の工程をした方が、イラストのチョコの薄い部分がクッキングシートに残らず綺麗に剥がせます(^-^)/チョコが欠けたらせっかくのイラストが台無しになっちゃうし(>_<)
このレシピの生い立ち
記念日などに娘の喜ぶ顔が見たくて作りました(^-^)
