苺タルト*

苺タルト*
【2015/3/18 100人話題入り感謝☆】
簡単なのに本格的なフルーツタルトです♪

材料 (18cm1台)

タルト生地
カスタードクリーム
バター
50g
砂糖
50g
1個
1パック

1

写真

空焼きしたお好みのタルト台を用意する。
おススメ↓
レシピID : 2113727

2

写真

丸いお皿にラップを敷いてカスタードクリームを温かいうちに流し込みラップをする。
おススメ
レシピID : 2140822

3

写真

バターを常温に戻して混ぜる。砂糖、卵、アーモンドプードルの順に加えそのつどよく混ぜる。

4

写真

空焼きしたタルトにアーモンドクリームを流し込む。

5

写真

180度で20分焼く。
オーブンによって違うので調節ください!

6

写真

5が冷めたら
カスタードの上のラップを外して被せる。ラップをつけたまま形を整える。

7

写真

苺を切る。

8

写真

このように外側から並べていく。

9

写真

10

写真

【苺ソース】
余った苺や使わなかった部分の苺と砂糖(分量外)をレンジでチンする。

11

写真

裏ごしして冷めたら塗る。(全て使わなくても大丈夫です。余ったらヨーグルトやパンと一緒にどうぞ☆)

12

写真

ミントを飾って完成です♪

コツ・ポイント

苺ソースは冷めてから塗らないと苺が傷んでしまうので気をつけてください!

このレシピの生い立ち

苺をたくさん頂いたので♪
レシピID : 2140863 公開日 : 14/07/06 更新日 : 15/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

611 (576人)

18/01/10

写真

誕生日ケーキなのでプレート乗せて完成。手順は多いけど手作りいいね

農家のはにわちゃん

素敵なつくれぽありがとうございます♡

18/01/08

写真

簡単に美味しく作れました!

チャレンジくろ

素敵なつくれぽありがとうございます♡

18/01/06

写真

上手くできました!

クック6N4VIX☆

素敵なつくれぽありがとうございます♡

17/12/31

写真

クリスマスケーキに♡甘くて美味しかった!!好評でした!

wareina♡

素敵なつくれぽありがとうございます♡

1 2 3 4 5
Profile クックDABH3H☆ 2015年06月03日 20:19
イチゴが季節で売ってなかったので代用でモモの缶詰でも大丈夫ですか?
Profile ひななこ* 2015年06月03日 23:44
大丈夫ですよ!
よく水気を切って使ってくださいね*
レポお待ちしてます♪
Profile クックB7U2NL☆ 2016年03月10日 16:04
いちごソースは何ワットで何秒ですか?
Profile クックなっつん 2017年02月17日 20:33
こんばんは!タルト生地は翌日もサクサクですか?