ブロッコリーでジェノバ風クリームパスタ☆

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Description

本格おいしい♥ジェノバ入ってないのにブロッコリーでジェノバ風のクリームショートパスタです。ロングのパスタにもどうぞ☆

材料 (4人分)

半分
ニンニク
半分
2マイ
オリーブオイル
大さじ1
カップ1
スープのもと(粉粒)
小サジ半分
小サジ1/4
こしょう
少々
1.5リットル
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯をわかす&塩をいれる!

  2. 2

    ブロッコリーをみじん切りしますヽ(●´∀`●)※料理教室では房と茎に分けて丁寧に小房にわけさせられる(゚ロ゚)

  3. 3

    玉ねぎとにんにくをみじん切り。゚(゚´ω`゚)゚。

  4. 4

    ベーコンは、荒くみじん切りするd(´∀`*)

  5. 5

    お湯が沸いたらパスタとブロッコリーを表示時間ゆでるヽ(●´∀`●)ノ

  6. 6

    鍋にオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める☆

  7. 7

    にんにく玉ねぎがしんなりしたら、ベーコン投入~(・∀・)

  8. 8

    玉ねぎ・にんにく・ベーコンが炒まりましたら、生クリーム、スープのもと、塩、こしょうを入れてください(o・ωゞ1分煮ます。

  9. 9

    パスタとブロッコリーは時間が来たら、ざるに上げます(p`・ω・´q)

  10. 10

    すべてを和えます(*´艸`*)粉チーズかけて出来上がり♥

コツ・ポイント

ショートパスタは固めが美味しいです☆
ブロッコリーはなるべく小さくするように言われました!
ショートパスタってとこがおしゃれポイント/(^o^)\
めっちや本格美味しくてみんなに好評でぴた☆

このレシピの生い立ち

料理教室アレンジ(*´ω`*)
レシピID : 2142704 公開日 : 13/03/10 更新日 : 13/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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しみべん
ポイント通り、小さめにカットしたブロッコリーがフジッリにピッタリ

とってもお上手です♡レポありがとうございます!!

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れいちこ
ブロッコリーおっきくても、美味しかったです‼

おお~!これは時間短縮できますね(`・ω・´)

初れぽ
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なちきっちゃん
うふ、ブロッコリー多め★☆ホント、生クリームで濃厚上手し!

ブロッコリー多めもいいですね(*゚∀゚*)つくれぽありがとう