餃子の青梗菜巻き蒸し

青梗菜をサッと塩ゆでします。（レンジでチンでもOK)

餃子を青梗菜の葉で巻きます。茎の部分は細切りにして一緒に。

大皿にクッキングペーパーを敷き、土鍋の中にもう1枚皿を敷いて蒸し器がわりにして、蒸します。