油淋鶏風♪メカジキの竜田揚げの画像

Description

メカジキ竜田揚げを~

油淋鶏ソースたっぷりで♪

フワッフワだよ☆(∈^∇゜)キラッ

材料 (2人分)

400g
醤油・酒(下味用)
各大さじ1
適量
油淋鶏のタレ
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ1、5
★砂糖
大さじ1
★ごま油
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    メカジキは食べやすい大きさに切り、醤油・酒(下味用)に10分~15分つけておく。

  2. 2

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    油淋鶏のタレは、★を混ぜるだけです。

  3. 3

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    1のメカジキに片栗粉をまぶし、カラっと揚げたら、2をかけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツもなく~w

このレシピの生い立ち

メカジキの竜田揚げに一味パンチを♪(^v^)
レシピID : 2145189 公開日 : 13/03/07 更新日 : 13/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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えり。˚✩
別レシピの油淋鶏のタレが残ったので!簡単うまうま♡♡ゴマなししょうが入り。マヨラーにはマヨを添えれば文句なしの美味さ♡♡♡
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さくらんぼ~~
メカジキがふわふわで、とても美味しかったです(^o^)/
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オアシス☆彡
油淋鶏風のメカジキ、いけますね。旨味が染みて美味しかったです♪
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でしまる
タレが美味しく、家族に大好評でした✨揚げ焼きにしましたが、美味しく出来ました。時間のある時に上げバージョンで作りますね。