油淋鶏風♪メカジキの竜田揚げ
Description
メカジキ竜田揚げを~
油淋鶏ソースたっぷりで♪
フワッフワだよ☆(∈^∇゜)キラッ
油淋鶏ソースたっぷりで♪
フワッフワだよ☆(∈^∇゜)キラッ
材料
(2人分)
400g
醤油・酒(下味用)
各大さじ1
適量
■
油淋鶏のタレ
1/2本
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ1、5
★砂糖
大さじ1
★ごま油
小さじ1
大さじ1
作り方
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1
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メカジキは食べやすい大きさに切り、醤油・酒(下味用)に10分~15分つけておく。
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2
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油淋鶏のタレは、★を混ぜるだけです。
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3
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1のメカジキに片栗粉をまぶし、カラっと揚げたら、2をかけて出来上がり~♪
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コツ・ポイント
簡単なのでコツもなく~w
このレシピの生い立ち
メカジキの竜田揚げに一味パンチを♪(^v^)
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