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エリンギで♪なんちゃってホタテバター♪

エリンギで♪なんちゃってホタテバター♪の画像

Description

見た目はすっかりホタテ♪食べた子どもが、ん!?…(笑)でも、美味しいからいっっか～✿シャレがきく家族で良かった☆

材料 （3人分）

エリンギ
150ｇ
バター
大1
ニンニク
1片
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    エリンギは太目の茎の部分を1~1.5㎝の輪切りにします。(上のカサの部分は次の日でフライにしました)

  2. 2

    フライパンにバターとみじん切りのニンニクを入れて火にかけ、ニンニクの香りが出たら①を入れて両面こんがりと焼く。

  3. 3

    軽く塩コショウして好みでパセリを散らしたら出来上がり♪お醤油をちょっと入れると香りがいい。色が悪くなるので入れ過ぎ注意✿

コツ・ポイント

いい焦げ目をつけることでよりホタテっぽくなります♪

このレシピの生い立ち

太いエリンギを見ているうちに、つい…(笑)
レシピID : 2145705 公開日 : 13/04/15 更新日 : 13/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2014年11月30日
写真
（・囚・）
ほんと見た目がホタテ♪(*´∀｀)

食べる前まで騙されるよね（笑）素敵なレポ届けてくれて有難う♬

2013年10月4日
写真
さえこりあ
お、美味しい！！ガーリックバターたまりませんね♪

喜んでもらえて嬉しい✿さえこりあさん♪素敵なレポありがとう❤

2013年9月7日
写真
飛んでぶー
実は…何度もリピしてます♪旦那が大絶賛してますよ(*^▽^)/

旦那さんにも喜んでもらえて嬉しいです♡レポくれてありがとう♪

2013年6月24日
写真
えりんぎぴーまん
エリンギ大好きー*\(^o^)/*リピです*\(^o^)/*

名前にもエリンギが!リピしてくれてたなんて嬉しい♪レポ感謝❤

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