極☆男飯☆簡単ガッツリ生姜焼きトースト
作り方
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焼き鳥丼で紹介したタレを使うんだなこれがw少し加工するが保存しておいたタレ100ccを使い更に料理酒50cc追加
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大さじに味噌半分
おろし生姜半分を載せ料理酒で割った焼き鳥のタレの中に入れよく混ぜる・・
(。-`ω´-)ンータレ完成
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完成図(笑)
これで生姜焼き用のタレできたよw
(゚Д゚)ノ ァィ合計200ccになりましたwww使うのは100cc
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玉ねぎをみじん切りにする、量はお好きに調整してください、これはタレが肉に絡むようにするものと香りつけなので^^
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中火で油を引いたフライパンでこんがりきつね色に焼く
焦げ目が付けば完成
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(゚Д゚)ノ ァィこんなかんじでOKOK
ここまで来たら次に進みますww
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ド━(゚Д゚)━ ン !!!
玉ねぎが炒まった所に肉投入!!
中火推奨じっくりいくのだw
あせらないあせらないw
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(゚Д゚)ノ ァィ火が通り少し玉ねぎから色が出てきたら~~♪
ここでタレ投入100ccこの肉の量でこのくらい入れれる。
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(ΦωΦ)フフフ…おいしそうでしょw
美味しいんだよww
照りが出るまで煮詰めます
(ノ´∀`*)照りすきねw
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これ位煮詰めれば完成!!
焼き鳥のタレからは想像もつかない見た目も味も本格的生姜焼きに!!
丼も良しおかずにもよし!
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またきたよ~~んw
千切りキャベツはちゃんと包丁でつくるんだ!!!
(ノ ゚Д゚)ノ ==== ┻━━┻
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カリッと焼いたトーストに千切りキャベツを敷き詰めますw
キャベツと生姜焼きの相性ばつぐんだかんねw( ゚ρ゚ )アゥー
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飾りにフレッシュなトマトをのせる。
皿に盛るときもトマトは必須(笑)
実は生姜焼きのタレ付いたとまと
うまいよまじで
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できたてを載せたら完成!
冷めた場合はレンジで20秒ほどチンw
どうだいこの照りwぴかぴかだろw
うまいよ~~♪
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コツ・ポイント
正直なかなか冷蔵庫に入れてると痛まないwww
作り置きタレ冷凍しといてもいいかもね~
トンテキに焼き鳥に生姜焼き、正直ご飯でくいたいwでも言わないw
試作して自分の味みつけてねw俺味だから
このレシピの生い立ち
トース党ファンの方だけに教えるタレ
御飯何杯でもいけちゃうガッツリ濃い味!!
(ノ´∀`*)味は・・・作った人だけわかるよw
おっちゃんちゃんと味見したかんな~♪うまいぞこれ