極☆男飯☆簡単ガッツリ生姜焼きトースト

極☆男飯☆簡単ガッツリ生姜焼きトーストの画像

Description

(。-`ω´-)ンー焼き鳥のタレもう作った?
あれね余るようになってたんだけどw

それを改造するうまうま生姜焼きだよ~

材料

オリジナル焼き鳥のタレ(男飯焼き鳥丼より)
100cc
おろし生姜(チューブ)
大さじ0.5
味噌(うちにあるのでいい)
大さじ0.5
料理酒
50cc
適量
キャベツの千切り
適量
トースト
1枚
4分の1玉
ロース他細切れでもバラ肉でも豚の好きなとこつかってね。今回はロース生姜焼き用4枚・実際7枚残りは弁当用(笑)

作り方

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    焼き鳥丼で紹介したタレを使うんだなこれがw少し加工するが保存しておいたタレ100ccを使い更に料理酒50cc追加

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    大さじに味噌半分
    おろし生姜半分を載せ料理酒で割った焼き鳥のタレの中に入れよく混ぜる・・

    (。-`ω´-)ンータレ完成

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    完成図(笑)

    これで生姜焼き用のタレできたよw

    (゚Д゚)ノ ァィ合計200ccになりましたwww使うのは100cc

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    玉ねぎをみじん切りにする、量はお好きに調整してください、これはタレが肉に絡むようにするものと香りつけなので^^

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    中火で油を引いたフライパンでこんがりきつね色に焼く

    焦げ目が付けば完成

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    (゚Д゚)ノ ァィこんなかんじでOKOK

    ここまで来たら次に進みますww

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    ド━(゚Д゚)━ ン !!!

    玉ねぎが炒まった所に肉投入!!

    中火推奨じっくりいくのだw

    あせらないあせらないw

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    (゚Д゚)ノ ァィ火が通り少し玉ねぎから色が出てきたら~~♪

    ここでタレ投入100ccこの肉の量でこのくらい入れれる。

  9. 9

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    (ΦωΦ)フフフ…おいしそうでしょw

    美味しいんだよww

    照りが出るまで煮詰めます
    (ノ´∀`*)照りすきねw

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    これ位煮詰めれば完成!!

    焼き鳥のタレからは想像もつかない見た目も味も本格的生姜焼きに!!

    丼も良しおかずにもよし!

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    またきたよ~~んw

    千切りキャベツはちゃんと包丁でつくるんだ!!!

    (ノ ゚Д゚)ノ ==== ┻━━┻

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    カリッと焼いたトーストに千切りキャベツを敷き詰めますw

    キャベツと生姜焼きの相性ばつぐんだかんねw( ゚ρ゚ )アゥー

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    飾りにフレッシュなトマトをのせる。

    皿に盛るときもトマトは必須(笑)

    実は生姜焼きのタレ付いたとまと
    うまいよまじで

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    できたてを載せたら完成!

    冷めた場合はレンジで20秒ほどチンw

    どうだいこの照りwぴかぴかだろw
    うまいよ~~♪

コツ・ポイント

焼き鳥のタレを多めに設定してあったのはこの為

正直なかなか冷蔵庫に入れてると痛まないwww
作り置きタレ冷凍しといてもいいかもね~

トンテキに焼き鳥に生姜焼き、正直ご飯でくいたいwでも言わないw

試作して自分の味みつけてねw俺味だから

このレシピの生い立ち

男の好みは男が一番わかるもの(。-`ω´-)ンー


トース党ファンの方だけに教えるタレ


御飯何杯でもいけちゃうガッツリ濃い味!!


(ノ´∀`*)味は・・・作った人だけわかるよw


おっちゃんちゃんと味見したかんな~♪うまいぞこれ
レシピID : 2147006 公開日 : 13/03/09 更新日 : 14/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Ruriluru
生姜焼きを乗せてオープンサンドにしました。美味しかったです。ご馳走様でした♪
初れぽ
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meff
また小松菜ww めちゃ旨♡!ですがグラタン風にしても良いかも!♡

おっ!やばいねそれ!生姜焼きグラタンマジうまそう俺に作って♪