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トマトと玉ねぎでサラサラさらだ☆

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Description

トマトと新玉ねぎが美味しい季節です♪もりもり食べて血液サラサラになりましょう☆ トップ写真変更しました（2015.5.）

材料 （2～3人分）

トマト（ミディトマト）
４個
玉ねぎ
大１/２個
☆砂糖
大さじ１
☆塩
小さじ１/２
☆酢
４０mｌ
☆グレープシードオイル又はオリーブオイル
２０ｍｌ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを縦半分に切ります　切った面を下にして薄くスライスします（スライサーがあれば手を切らないようにスライスしてね）

  2. 2

    スライスした玉ねぎをボウルに入れ、水にさらしておきます

  3. 3

    写真

    トマトはきれいに洗って食べやすい形に切って下さい（トップ写真はくし形、手順はスライス）

  4. 4

    写真

    別のボウルに砂糖、塩、酢を入れてようく混ぜます　砂糖と塩が溶けたらグレープシードオイルを入れ白っぽくなるまで混ぜて下さい

  5. 5

    写真

    ２の玉ねぎをボウルの中で軽く絞りながらザルにあげます　水をかえて2回位繰り返します

  6. 6

    写真

    トマトの上に玉ねぎを乗せてよく混ぜた４を玉ねぎにまんべんなくかけます　冷蔵庫でよく冷やしてから食べてね

コツ・ポイント

普通の玉ねぎを使う場合、辛みが苦手な方は５を何度か繰り返して下さい　　普通サイズのトマトは食べやすい大きさにカットしてね　　時間を置くほうがドレッシングがしみ込んで美味しいです　我が家では半日冷蔵庫に入れてから頂きます　　

このレシピの生い立ち

生の玉ねぎは身体に良いのですが、沢山食べにくい★　店頭に新玉ねぎを見つけたので、ミディトマトと一緒にさらだにしてみました✿
レシピID : 2149338 公開日 : 13/03/11 更新日 : 15/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2021年5月12日
写真
msft5632
マリネの玉ねぎみたいですごくおいしかったです♪たっぷり新玉ねぎおいしく頂きました^^ありがとうございます！
#トマトと新玉ねぎ
2021年4月25日
写真
Dellaたん
ミニトマトで♪ドレが新玉葱にとっても合い美味しかったです(*^▽^*)
#新玉葱で血液サラサラ
2019年8月14日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

作って頂きありがとうございます♡又作ってね！

2019年8月2日
写真
紅茶とチーズケーキ
玉葱たっぷりで。ドレッシング美味しいですね～血液サラサラ嬉しい

作っていただき感謝！美容と健康の為に沢山摂りたい食材ですね♡

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( )
mocovi
トマトと玉ねぎでサラサラさらだ☆
by mocovi