胡桃と和三盆のクッキーの画像

Description

ざくざく♡(OvO)

材料 (30枚)

バター
95g
和三盆糖
60g
100g
70g

作り方

  1. 1

    ♡バターは室温に戻す。
    ♡薄力粉とアーモンドパウダーは合わせてふるう
    ♡胡桃はローストする(160℃で10分程度)

  2. 2

    バターをクリーム状にして和三盆糖を3〜4回に分けて加える。

  3. 3

    薄力粉とアーモンドパウダーを合わせてふるったものを二回に分けて加えてよく混ぜる。
    二回目を加える前に胡桃も加える。

  4. 4

    ラップに包んで3時間(出来れば一晩)ねかせる

  5. 5

    12g程度に分割して丸める。

  6. 6

    鉄板に並べ(広がるので間隔は広めにする)170℃で20分ほど焼く。

コツ・ポイント

焼く際に広がるので注意して下さい。
和三盆糖がない場合は粉砂糖で作っても大丈夫です*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

お土産に和三盆糖をいただいたので(^^)
レシピID : 2152905 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/14

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