ウナギ一匹♪家族でドンブリの画像

Description

ウナギは食べたいけど、家族みんなの分は高い(;_;) そんな時、一匹でも家族みんなでおいし~いドンブリができます。

材料 (4~5人分)

1匹
醤油
大さじ4
大さじ2
砂糖
大さじ2
5枚程度
適量
粉山椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    醤油・酒・砂糖を小鍋に入れ、一度沸騰させる。

  2. 2

    写真

    青ジソは千切り

  3. 3

    写真

    ウナギは焦げないように注意しながら焼き、端から細く切る。

  4. 4

    写真

    暖かいご飯をボールに取り、1のたれをかけ、まぜる。

  5. 5

    写真

    青ジソとウナギとごまもくわえ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 21548 公開日 : 01/05/24 更新日 : 01/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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タカシィ
セール149円の鰻がご馳走になりました!手作りタレ美味しい♪

お役に立ててうれしいです♥

初れぽ
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むさしやま
シソの代わりにねぎ使用。タレがおいしかったです。ご馳走様でした。

作ってくれて、ありがとう♪家計応援レシピでっす~