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玉ねぎをみじん切りにして、レンジでチン!
玉ねぎがある程度冷めたら、合挽き肉と合わせてモミモミ。塩コショウしてモミモミ。
片栗粉投入!結構多めに入れちゃって大丈夫です。粘りがでるまでモミモミ。
形を作り、油をひいたフライパンで焼いていきます。表面は軽く焦げ目をつけて、あとは蓋をして蒸し焼きに。
肉汁がでてきたら、合わせておいた☆を投入します。
焦げないように弱火で煮詰めます。タレがハンバーグに絡んだら出来上がりです☆
とっても美味しそう!簡単ですよね☆れほレポです(*^^*)