二日酔いに！しょうが入りしじみ汁

しじみを塩水につけて砂抜きした後、よく洗います。

鍋に水3カップとしょうがを入れて火にかけ、煮立ったら中華スープの素としじみを入れます。

しじみの口が開いたら、酢を加えてできあがりです。