簡単*太刀魚の塩麹焼き♬
Description
塩麹で優しい味に仕上がりました♪
漬けこまなくても塗って焼くだけなので簡単♡
漬けこまなくても塗って焼くだけなので簡単♡
材料
(2人分)
2切れ
塩麹
小さじ2
作り方
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1
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太刀魚の表面に塩麹を薄く塗って、グリルで焼けば出来上がり!!
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コツ・ポイント
塩麹は太刀魚の両面に塗らなくても、片面だけ塗っても十分美味しいです^^
このレシピの生い立ち
夫が釣ってきた太刀魚が大量にあるため、美味しく食べられる調理法を考えました。
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