梅肉の和風炒飯
作り方
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1
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肉(肉系ならウインナとかでもおっけい!)
野菜(ここではほうれん草)
肉と野菜を一口大に切っておく。
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2
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梅干しは種を抜き、潰しておく。
冷ご飯ならレンジで暖めておく。
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3
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フライパンに油をひき、
肉を炒める。
油をキッチンペーパーで拭き取り
火が通ったら野菜、
ご飯、梅の順にいれる。
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4
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梅とご飯が混ざるように
炒める。
梅が十分に混ざったら
だしの素、醤油をいれ
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コツ・ポイント
味が足りないようなら
醤油こ匙2/1ではなく
こ匙1入れるのがおすすめ。
このレシピの生い立ち
梅だけでは食べれないので
ご飯と一緒に焼いて食べてみようと
思ったことから
ご飯と一緒に焼いて食べてみようと
思ったことから